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Incontro

Delegation: 
CARPI - CORREGGIO
Riconoscimento: 
Premio Giovanni Nuvoletti
Comune: 
CARPI
Provincia: 
Modena
Indirizzo: 
Via Magliaie, 4/1
CAP: 
41012
Telefono: 
059 693136
Cellulare: 
339 1852095
Genere del locale: 
Ristorante
Info utili: 
Menu per celiaci
Delivery
Giorno di chiusura: 
sabato a mezzogiorno, domenica
Ferie: 
7 giorni gennaio, 15 giorni agosto
Gestione (Nome/ragione sociale): 
dal 1995 Gianfranco Zignani
In cucina: 
Carlo Gozzi
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti: 
50
Coperti in più all’aperto: 
50
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Ristorante molto elegante con un arredamento in stile pulito e moderno con giardino.
Piatti tipici: 
Tortellini in brodo di cappone
Risotto con salsiccia e aceto balsamico
Coniglio nostrano in porchetta, prugne, patate al rosmarino
Tortelli di ricotta e bietole con coste croccanti
L’Antica Mostarda dei Pio-mostarda fina di Carpi
Riso nero gioiello integrale, rapa rossa, peperone, zucca, piselli, capperi, olive
Piatto da non perdere: 
Carrè di agnello al sale con salsa Cabernet
Valutazione: