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S'OMU

Delegazione: 
ORISTANO
Comune: 
ORISTANO
Provincia: 
Oristano
Indirizzo: 
Via Vittorio Emanuele 34
Telefono: 
349 1200682
Genere del locale: 
Ristorante in albergo
Info utili: 
Menu per celiaci
Chiusura: 
martedì
Ferie: 
1-13 febbraio; 1 -15 novembre
Gestione: 
Salvatore Camedda
In cucina: 
Salvatore Camedda
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Carte di credito: 
CartaSì/Visa/MasterCard
Coperti: 
40
Coperti in più all’aperto: 
15
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Locale moderno all'interno di un edificio storico, con un'ampia sala. I piatti sempre molto curati sono ispirati alla cucina tradizionale con accostamenti diversi e invitanti, con una combinazione felice di sapori. Il territorio fornisce materie prime di grande qualità che lo chef padroneggia con maestria in chiave moderna. La cantina è improntata a valorizzare i vini regionali.
Piatti tipici: 
Razza fritta e mousse di mare
battuta di bue rosso con salsa all'uovo speziato
spaghetto bottarga e crema di pistacchio, riso verde speziato
cremoso all' aglio nero gelato al caffè
mousse di cioccolato bianco e olive
Piatto da non perdere: 
tortelli di galletto, topinambur e salsa di Vernaccia
Valutazione: