Locanda Settecà
Delegazione:
ALTO VICENTINO
Comune:
VALDASTICO
Provincia:
Vicenza
Indirizzo:
Via Santa Caterina, 11
CAP:
36040
Telefono:
0445 705252
Giorno di chiusura:
mercoledì
Ferie:
variabili (meglio telefonare per la prenotazione)
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 2001 Elisa e Fausto Ristorante & C. snc
In cucina:
Fausto Valente
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
30
Coperti in più all’aperto:
20
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
ristorante familiare con terrazza estiva coperta. Ubicato in un vecchio fabbricato già censito nelle vecchie mappe del 1846, in origine era una casermetta austriaca trasformata successivamente in mulino e quindi nel corso del 900 in una trattoria, poi ristrutturata e ampliata nell’attuale disposizione
Piatti tipici:
trota salmonata dell’Astico affumicata da noi e guarnita con sedano bianco, olio e limone
lumache nel coccio in salsa allo zafferano
gnocchi di patate in salsa all’astice
zuppa di pesce e molluschi coi crostoni
petto di fagiano lardellato alla salvia con polenta onta (inverno)
lumache nel coccio in salsa allo zafferano
gnocchi di patate in salsa all’astice
zuppa di pesce e molluschi coi crostoni
petto di fagiano lardellato alla salvia con polenta onta (inverno)
Piatto da non perdere:
spiedino di piccoli porcini lardellati alla salvia (estate e autunno)
Valutazione:
