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Osteria del Piolo

Delegazione: 
IMOLA
Comune: 
Imola
Provincia: 
Bologna
Indirizzo: 
Via Appia, 80
Telefono: 
0542850706
Cellulare: 
3492216378
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Info utili: 
Accettano cani
Chiusura: 
Lunedì
Ferie: 
ultime tre settimane di Agosto
Gestione: 
Oscar Cenni
In cucina: 
Paolo Martelli
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Carte di credito: 
CartaSì/Visa/MasterCard
Coperti: 
70
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
All'interno della Quattrocentesca torre di port'Appia, già Porta del Piolo dal 1047, l'Osteria si compone di una cantina per aperitivi, di una sala e di una terrazza panoramica coperta e riscaldata. La cucina è tipicamente romagnola con la pasta fatta in casa, carni e vini con una carta che premia il territorio. All'interno della torre un ascensore agevola il raggiungimento dei piani alti.
Piatti tipici: 
1. Tagliere del Piolo (salumi, formaggi, marmellate, miele, pizza fritta, piadina, crostini assortiti e polentina fritta-
Battuta di scottona romagnola con mousse di bufala e uova di quaglia
Strichetti di pasta fresca con scalogno Igp e salsiccia imolese
Cinghiale con polenta
Taglia di scottona al sale di Cervia, al rosmarino e balsamico di Modena
Zuppa inglese della tradizione
Piatto da non perdere: 
Passatelli asciutti con crema di raviggiolo, funghi porcini e scaglie di pecorino di fossa
Valutazione: