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Antica Osteria Pompeo

Delegazione: 
IMOLA
Comune: 
Borgo Tossignano
Provincia: 
Bologna
Indirizzo: 
Via Codrignano 44
Telefono: 
0542/1901464
Chiusura: 
mercoledì
Ferie: 
2° e 3° settimana di gennaio
Gestione: 
Luca Assiria
In cucina: 
Enrico Assiria
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Carte di credito: 
CartaSì/Visa/MasterCard
Coperti: 
35
Coperti in più all’aperto: 
20
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Si parte da Imola costeggiando il fiume Santerno con direzione il Comune collinare di Borgo Tossignano. A metà del percorso sulla via Codrignano, che da il nome all’omonima frazione, sul fronte strada si trova un caseggiato ottocentesco che ospita una storica osteria col bar al piano terra e la cucina con una saletta al primo piano. L’abbinata storica bottega famosa per la qualità dei salumi e del formaggi è stata momenta-neamente chiusa. Dal marzo dello scorso anno la conduzione è passata a due giovani fratelli accomunati dal piacere della tavola e dalla cucina casalinga.
Piatti tipici: 
Tagliere Pompeo con salumi, squacquerone e crescentine
Garganelli salsiccia e sangiovese
Tortelli di ricotta burro e salvia
Tagliata di manzo, sale di Cervia e rosmarino.
Grigliata mista di carne
Ciambella al cioccolato con mascarpone
Valutazione: