Favellina

Ristorante in collina in struttura contadina dei primi dell'800 ottimamente ristrutturata. In corso di ristrutturazione sei camere per gli ospiti che volessero soggiornare nei luoghi ed ammirare la pianura vicentina. Dal 2021 vi è la possibilità di ordinare piatti vegani e vegetariani. La filosofia dello chef Federico è la seguente "La mia cucina si può descrivere in tre parole: espressa, naturale e riconoscibile" "naturale: il mio stile è legato al mondo vegetale e vegetariano. Mi piace inserire nei piatti elementi vegetali che spesso raccolgo nel nostro orto, o presenti appena fuori dal nostro borgo". Riccardo Pettenuzzo, invece, si occupa della sala con grande maestria.