18/09/2022
Convivio della Legazione presso il ristorante Roberto's (Vienna, Virginia), un locale accogliente e tranquillo gestito dal co-titolare e chef Roberto Donna. Abbinamenti dei vini molto riusciti, estetica dei piatti e presentazione superiore alla norma. Dal menu: uovo con pomodoro, cipolle, peperoni, prezzemolo e stracciatella; pappardelle al sugo di coniglio; petto di faraona con sugo, funghi e polenta.Torta di pane, albicocche e cacao.