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Cantina di David

Delegation: 
UTRECHT
Comune: 
UTRECHT
Provincia: 
Utrecht
Indirizzo: 
Oudegracht aan de Werf 88, 3511 AV
Telefono: 
0031 30 236 8436
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Info utili: 
Menu per celiaci
Chiusura: 
mai
Ferie: 
mai
Gestione: 
Feysun Canatar
In cucina: 
Angelo Colombo
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Carte di credito: 
Tutte
Coperti: 
90
Coperti in più all’aperto: 
24
Parcheggio: 
Zona pedonale
Notizie di particolare interesse: 
Locale situato in una zona tipica e centrale della città di Utrecht. Nel passare degli anni e sotto la guida dello chef Angelo Colombo il ristorante é cresciuto di livello fino a diventare una immancabile meta e punto fisso della città.
Piatti tipici: 
carpaccio di manzo al tartufo
pasta flambata al parmigiano
scialatielli alle chele di granchio e capesante
costolette di agnello al Porto bianco con carciofi alle erbette
rana pescatrice con crema di scampi e vongole
panna cotta alla viola con coulis alle more
Piatto da non perdere: 
risotto con taleggio e tarufo; orecchiette agli asparagi e crema di pecorino; guancia di vitello brasata con polenta; coda di rospo con cuore di gambero rosso; semifreddo agli amaretti e fondente
Valutazione: