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Sosta del Gallo

Delegation: 
CASTEL SAN PIETRO - MEDICINA
Comune: 
CASTEL SAN PIETRO
Provincia: 
Bologna
Indirizzo: 
Via Malvezza, 90
Telefono: 
051 6958219
Giorno di chiusura: 
domenica; lunedì, martedì, mercoledì sera
Ferie: 
agosto e settimana di Natale
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Davide Battizocco e Daniela Zanardi
In cucina: 
Davide Battizocco
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
25
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Il locale è situato presso un distributore di benzina. L'arredamento è sobrio; la cucina è emiliano-romagnola elaborata con passione e creatività, anche con qualche piatto non della tradizione, con ingredienti di stagione scelti con cura per realizzare una cucina genuina.
Piatti tipici: 
Tortellini in brodo
Tortelloni di ricotta
Passatelli asciutti
Crescentine con selezione di salumi
Polpette in umido con piselli
Castrato di Castel San Pietro ai ferri
Piatto da non perdere: 
battuta di fassona con senape dolce e capperi di salina
Valutazione: