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Fausto's

Delegation: 
BUDAPEST
Comune: 
BUDAPEST
Provincia: 
Budapest
Indirizzo: 
Dohany utca 5
Telefono: 
0036 305891813
Social: 
www.facebook.com – fausto’s ristorante
Genere del locale: 
Ristorante
Giorno di chiusura: 
domenica
Ferie: 
n.d.
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Fausto Di Vora
In cucina: 
Fausto di Vora, Giorgio Cavicchiolo
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti: 
40
Parcheggio: 
Scomodo
Notizie di particolare interesse: 
Fausto’s Ristorante è la indiscussa punta di diamante della ristorazione italiana e non solo a Budapest. Il locale è situato in posizione centralissima a due passi dalla famosa Sinago-ga ed offre una ampia scelta di piatti sia innovativi che della tradizione italiana in un loca-le elegante ed accogliente. Gli ingredienti, sempre freschi e scelti con estrema cura ed equilibrio, esaltano gli avventori per l’eccellenza dell’offerta sensoriale e l’originalità della presentazione. Servizio eccellente. Ottimi i vini sia italiani che locali.
Piatti tipici: 
Tonno marinato, sesamo, paprika dolce e ceci
Crema di cipolle con mandorle e liquirizia
Tortelli ripieni alla pappa di pomodoro ai frutti di mare
Trancio di branzino, cavolfiori e zafferano
Filetto di cervo al pepe nero con terrina di fegato e prugne
Millefoglie crema pasticcera e caramello salato
Piatto da non perdere: 
Zuppa di pesce
Valutazione: