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Lio Pellegrini

Delegation: 
BERGAMO
Comune: 
BERGAMO
Provincia: 
Bergamo
Indirizzo: 
Via San Tomaso, 47
CAP: 
24100
Telefono: 
035 247813
Giorno di chiusura: 
lunedì, martedì a mezzogiorno
Ferie: 
una settimana a gennaio e una ad agosto
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Giuliano Pellegrini
In cucina: 
Giuliano Pellegrini
Costo: 
€€€€ - da 66 a 100 euro
Coperti: 
50
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Locale in centro città con interni raffinati, ricercati e un bel dehors per la stagione estiva. Sapori mediterranei e della tradizione toscana, sia di terra sia di mare, tra classico e moderno. Cantina ricca. Servizio professionale. Una camera per fermarsi per la notte.
Piatti tipici: 
Insalata d'anatra, pinoli e uovo barzotto
Tre zuppe: di fagioli cannellini, di cipolle delle Cevennes e garmugia lucchese
Farfalle con calamari, astice, frutti di mare e piccoli crostacei siciliani
Branzino, legumi, caviale e cuscus
Fritto toscano di pecorino, coniglio, carciofi, pomodoro, fiori, frattaglie e pomodoro
Sottile crostata calda con fragoline di bosco
Piatto da non perdere: 
Trippa in umido alla fiorentina
Valutazione: