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Matto

Delegation: 
DUBAI
Comune: 
DUBAI
Provincia: 
Dubai
Indirizzo: 
Lobby Level, The Oberoi, Business Bay
Telefono: 
+97144441335
Cellulare: 
+971557952431
Genere del locale: 
Ristorante in albergo
Giorno di chiusura: 
mai
Ferie: 
mai
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Mario Olimpo - Addmind Group
In cucina: 
Christian Carrieri
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti: 
120
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Atmosfera originale (urban chic). La squadra, tutta pugliese, del ristorante è riuscita a creare in uno spazio "industriale" una cucina di qualità con gusto e audacia.
Piatti tipici: 
pizza pugliese
tartare di tonno pinna gialla
farfalle vongole broccoli pomodori pachino e briciole pane aromatizzato
orata in crosta di patate su letto di caponata
sporcamuss, dolcetto di pasta sfoglia ripieno di crema pasticciera
Piatto da non perdere: 
tortino di carciofi con crema di pecorino
Valutazione: