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Mattonella

Delegation: 
NAPOLI
Comune: 
NAPOLI
Provincia: 
Napoli
Indirizzo: 
Via Giovanni Nicotera, 13
CAP: 
80100
Telefono: 
081 416541
Genere del locale: 
Trattoria
Giorno di chiusura: 
dom sera
Ferie: 
seconda e terza settimana di agosto
Gestione (Nome/ragione sociale): 
.
In cucina: 
Antonella Imperatrice
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
25
Parcheggio: 
Scomodo
Notizie di particolare interesse: 
Il locale si apre nel centro di Napoli, con l’ingresso sulla strada che passa sul ponte di Chiaia a poca distanza dal palazzo reale. L’ambiente è caratteristico e coinvolgente, dominato com’è dalle mattonelle settecentesche che rivestono le pareti e dagli altri elementi d’epoca che sono stati accuratamente custoditi e inseriti nell’arredamento. La cucina è impostata con competenza non disgiunta da una certa inventiva, ma conserva immutata la vera tradizione gastronomica napoletana.
Piatti tipici: 
crocchè di patate, involtino di melanzane o zucchine con provola e prosciutto;
pasta e ceci; zita al ragù;
penne alla genovese;
braciola al sugo;
polpette al sugo
Piatto da non perdere: 
zuppa primavera con fave, piselli e carciofi
Valutazione: