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31 Al Vicario

Delegation: 
ROMA
Comune: 
ROMA
Provincia: 
Roma
Indirizzo: 
Via Uffici del Vicario, 31
Telefono: 
06 69925530
Fax: 
06 69787621
Chiusura: 
sab a mezzogiorno e dom
Ferie: 
ago
Gestione: 
dal 2004 Albergo Nazionale
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Carte di credito: 
Tutte
Coperti: 
120
Parcheggio: 
Zona pedonale
Notizie di particolare interesse: 
ristorante in palazzo storico, elegante, con aria condizionata
Piatti tipici: 
speck d'anatra con insalata di sedani e bavarese all'aceto balsamico
risotto ai porcini con faraona e fonduta di formaggio tartufata
tagliata di tonno all'aceto balsamico su crostini di riso e zafferano
pavè di manzo canadese con taleggio su trevigiano brasato al Barolo
nido croccante di pasta kataifi con banane calde e salsa al cioccolato
Piatto da non perdere: 
paccheri alla napoletana, con patè di fegato e tartufo nero
Valutazione: