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Rosina

Delegation: 
BASSANO DEL GRAPPA - ALTOPIANO DEI SETTE COMUNI
Comune: 
MAROSTICA
Provincia: 
Vicenza
Indirizzo: 
Via Marchetti, 4
Telefono: 
0424 470360
Genere del locale: 
Ristorante
Info utili: 
Menu per celiaci
Giorno di chiusura: 
martedì
Ferie: 
mai
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Ristorante La Rosina Di Lunardon Gaetano
In cucina: 
Marco Pinzoni
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
340
Coperti in più all’aperto: 
60
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Ristorante La Rosina fondato nel 1917, da Rosina intraprendente donna del posto. Prodotti selezionati in esclusiva e ben serviti. Porte e finestre sul verde delle dolci colline venete, profumi e sapori antichi.
Piatti tipici: 
Baccalà mantecato al battuto di capperi e pistacchi con pan di Biancoperla
Tartare di fassona piemontese con tartufo nero estivo
Bigoli al ragù di anitra e salvia
Gnocchi di fioretta ai porcini con spuma di Asiago dolce
Baccalà alla vicentina e polenta di Marano
Costolette di agnello marinate alla scottadito con fagiolini e maionese alla senape
Piatto da non perdere: 
Pollastra di corte Ravano “in tecia” con polenta abbrustolita e bieta al tegame
Valutazione: