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Roverino

Delegation: 
ASCOLI PICENO
Comune: 
COMUNANZA
Provincia: 
Ascoli Piceno
Indirizzo: 
Via Ascoli, 10
CAP: 
63044
Telefono: 
0736 844242
Genere del locale: 
Ristorante in albergo
Giorno di chiusura: 
dom
Ferie: 
ott
Gestione (Nome/ragione sociale): 
famiglia Cutini dal 1921
In cucina: 
Stefano Morganti
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
200
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Aperto fin dal 1921 dalla zia dell’attuale titolare e gestito sempre dalla famiglia Cutini, vanta una tipica cucina realizzata con prodotti locali, vini regionali e formaggi del territorio.
Piatti tipici: 
Frittata con funghi e tartufo nero
Fagioli con salsiccia e maggiorana
Zuppa rustica di castagne
Pappardelle al ragù di cinghiale
Piccione in casseruola alle olive
Agnello in padella
Piatto da non perdere: 
"Tordo matto": filetto di maiale aromatizzato con erbe officinali
Valutazione: