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Semifreddo

Delegation: 
MOSCA
Comune: 
MOSCA
Indirizzo: 
Timura Frunza 11/55
Telefono: 
7495/1815555
Giorno di chiusura: 
mai
Ferie: 
mai
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Semifreddo-group
In cucina: 
Nino Graziano
Costo: 
€€€€€ - oltre 100 euro
Coperti: 
150
Coperti in più all’aperto: 
40
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Da più di dieci anni il ristorante Semifreddo Mulinazzo rappresenta il fiore all'occhiello della cucina Italiana a Mosca grazie allo chef Nino Graziano. Cucina mediterranea siciliana della tradizione e innovativa, dove al primo posto in ordine di importanza sono le materie prime, scelte sempre col massimo della cura e della competenza. Ampia carta dei vini delle regioni Italiane .
Piatti tipici: 
carciofi e calamari alla piastra al sale grosso
pasta bottoni ripieni di stracciatella con salsa alla Norma
zuppa di cernia con raviolini di ricotta, mandorle e pistacchio
risotto mantecato con asparagi verdi, capesante e polvere di capperi
capretto al forno con patate, cipollotti e succo d'arancio
filetto di cernia grigia con cous cous e sugo di pesce
Piatto da non perdere: 
minestra di gamberi rossi Siciliani e pasta al sugo di pesce
Valutazione: