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Trattoria da Ferri

Delegation: 
VASTO
Comune: 
VASTO
Provincia: 
Chieti
Indirizzo: 
Via Osca, 82 - Loc. Punta Penna
CAP: 
66054
Telefono: 
0873 310320
Cellulare: 
334 1203017
Giorno di chiusura: 
dom sera e lun
Ferie: 
24 dic - 6 gen
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Italo e Patrizia Ferri
In cucina: 
Italo Ferri
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti: 
60
Coperti in più all’aperto: 
30
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Nei pressi del faro e del porto di Punta Penna di Vasto, si trova questa trattoria con una magnifica sala che si affaccia direttamente sul porto. Vi accolgono il titolare Italo Ferri, che si occupa della cucina con passione e rispetto della tradizione appresa dalla madre, e la moglie Patrizia, che dirige la sala con cordialità e gentilezza. La cucina è prevalentemente a base di pesce locale e molte ricette provengono dalla tradizione marinara. È consigliata la prenotazione.
Piatti tipici: 
zuppa dei cafoni
scapece di Vasto
rintrocelo al pepe rosso con tonno di mattanza
sagnette al sugo di pelosi
grigliata mista ai carboni
fracaje (frittura di paranza)
Piatto da non perdere: 
brodetto di pesce alla vastese
Valutazione: