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Tre re

Delegation: 
VITERBO
Comune: 
VITERBO
Provincia: 
Viterbo
Indirizzo: 
Via Macel Gattesco 3
CAP: 
01100
Telefono: 
0761 304619
Giorno di chiusura: 
gio
Ferie: 
una sett in ago
Gestione (Nome/ragione sociale): 
familiare
In cucina: 
Marina Cioffi
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
36
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Ristorante di autentica tradizione, fondato nel 1622. È un locale di piccole dimensioni, nel centro storico della città. La ridotta capacità ricettiva favorisce il servizio amichevole, attento e che invita a privilegiare l’offerta di piatti e prodotti locali, sempre ben curati e presentati. Pochi vini al bicchiere,
su richiesta. Prezzi assolutamente modesti in relazione alla qualità dei piatti e del servizio offerto. A Marina Cioffi sono affidate la qualità e la tradizione della cucina.
Piatti tipici: 
acquacotta (zuppa di cicoria di campo, patate ed erbe aromatiche)
trippa alla romana
funghi arrosto con patate (in stagione)
pollo arrosto ripieno
crostone di vitello con funghi porcini
Piatto da non perdere: 
zuppa di ceci e castagne (in inverno)
Valutazione: