Annetta
Delegation:
VARESE
Comune:
VARESE
Provincia:
Varese
Indirizzo:
Via Fè, 25
CAP:
21100
Telefono:
0332 490230
Giorno di chiusura:
mer
Ferie:
ago
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 1928 Famiglia De Lodovici
Costo:
€€€€ - da 66 a 100 euro
Coperti:
80
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
Ubicato in frazione Capolago. Elegante e rilassante. Locali gradevolmente disposti e confortevoli; interessante la suddivisione in quattro sale di varie dimensioni
Piatti tipici:
catalogna di campo arrostita con uovo in camicia e fonduta di tre latti; filetti di lavarello del Verbano in carpione con verdure in agrodolce all'aceto balsamico; ravioli al plin di fassone piemontese al sugo d'arrosto con ristretto al Vecchio Samperi; riso carnaroli al parmigiano stravecchio con scaloppa di fegato grasso d'anitra; stracotto di fracosta di bue grasso con polenta di macina grossa di Cunardo
Piatto da non perdere:
rognoncino di vitello da latte nella cipolla cotta sulla cenere
Valutazione:
