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1. Le Tre Rane

   ... cavolo nero e mayo al limone Cavatello fatto a mano al ragù di cortile Risotto allo zafferano, fondo di manzo e midollo ...

   ANDREA SCASSO - 24/02/2026 - 12:37

2. Ristorante Da Silvio

   ... cacio e uova Baccalà arrosto con peperoni Chitarra al ragù Sagne e ceci Gnocchi al sugo di papera Coniglio sotto al coppo ...

   alice.menescardi - 13/03/2026 - 11:23

3. Trattoria Entrà

   ... ed emiliana Piatti tipici:  Tagliatelle al ragù Faraona e germano arrosto Baccalà in umido con polenta Girello ...

   lunetadmin - 15/01/2026 - 10:37

4. Ristorante Pellegrini

   ... frutti rossi e pan brioche Tagliatelle fatte a mano, ragù di cinghiale, fondo bruno e alloro Uovo morbido, spuma di patate, ...

   MORTARUOLO UMBRA - 23/08/2022 - 12:21

5. Trattoria Lea

   ... tipici:  cappelletti in brodo di carne agnolotti al ragù di manzo o ai funghi porcini tagliatelle/gnocchetti al tartufo ...

   lunetadmin - 06/12/2017 - 22:00

6. Da Giò

   ... di lago Grigliata di pesce di lago Garganelli al ragù di storione su crema di burrata al basilico Piatto da non ...

   SPAINI PIERO - 27/02/2024 - 10:34

7. Tullio

   ... tipici:  Lumache al tegame Gnocchi di zucca e ragù di coniglio Scapino brasato con salsa peverada Spiedo d'Alta Marca ...

   lunetadmin - 07/01/2025 - 14:24

8. Ciarli

   ... Carciofi fritti, alla romana e alla Giudia Gnocchi con ragù di scottona Mezze maniche alla Gricia Strozzapreti ...

   NACCA CLAUDIO - 11/02/2025 - 11:46

9. Palazzo dè Rossi

   ... Tortellino in brodo di cappone e manzo; Tagliatella al ragù bolognese Affettati con crescentine Cotoletta alla bolognese (come ...

   CAVAZZA ATOS - 08/01/2024 - 12:05

10. Il Pietreto

    ... e petali di cipolla rossa di Certaldo Cannellone al ragù di astice con besciamella pomodori e pancetta Risotto con gamberi e ...

    TAMAGNINI ALESSANDRO - 13/10/2020 - 14:09