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1. PASTICCIO DI TORTELLINI ALLA BOLOGNESE

   ... per 4 persone 350 g di tortellini 200 g di ragù alla bolognese 60 g di burro 60 g di parmigiano grattugiato tartufo bianco ...

   lunetadmin - 02/07/2025 - 23:36

2. TARTUFI ALLA BOLOGNESE

   ... è erroneamente chiamata “tartufi alla parmigiana”. Nel Bolognese esiste una variante che prevede le patate, tagliate a fette sottili, ...

   lunetadmin - 15/06/2025 - 19:04

3. MARICONDA ALLA BOLOGNESE

   ... servire questa minestra deliziosa. Citata dal grande cuoco bolognese Renato Gualandi come “minestra di antica tradizione, capace di ...

   lunetadmin - 09/06/2025 - 12:03

4. RANE FRITTE ALLA BOLOGNESE

   ... e burro. Devono risultare ben rosate e croccanti. Nel Bolognese, le trattorie lungo le sponde del Reno, alle rane fritte usano ...

   lunetadmin - 18/06/2025 - 17:42

5. PETTO DI TACCHINO ALLA BOLOGNESE

   ... È una delle tante varianti della cotoletta di vitello alla bolognese. Categoria:  Carni, pollame e selvaggina ...

   lunetadmin - 25/05/2025 - 15:26

6. Delegazione di Bologna - deposito ricetta "Spaghetti con il tonno" alla bolognese

   ... il 14 dicembre scorso, presso la Camera di Commercio bolognese, la cerimonia di deposito della ricetta degli "spaghetti con il ...

   MARINA PALENA - 20/12/2018 - 15:15

7. TONNO ALLA BOLOGNESE

   Regioni:  Emilia Romagna Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone ...

   lunetadmin - 26/06/2025 - 08:58

8. PORTAFOGLI ALLA BOLOGNESE

   Regioni:  Emilia Romagna Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone ...

   lunetadmin - 25/05/2025 - 15:27

9. VITELLO TRIFOLATO ALLA BOLOGNESE

   Regioni:  Emilia Romagna Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone ...

   lunetadmin - 07/06/2025 - 18:27

10. La nuova ricetta del ragù alla bolognese depositata alla Camera di Commercio

    April 2023 Visibile solo su app:  Visibile

    MARINA PALENA - 27/04/2023 - 10:22