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1. Trattoria dai Mugnai

   ... ricette di casa poi adattate nel rispetto della tradizione bolognese con particolare attenzione alla materia prima, alla stagionalità ed ...

   MASCIOLI GUIDO - 09/10/2020 - 11:43

2. Su “Sale & Pepe” si parla di Accademia

   ... le tagliatelle con il tradizionale ragù alla bolognese e il risotto alla milanese. English ...

   MARINA PALENA - 27/05/2024 - 10:45

3. Antica Trattoria del Cacciatore

   ... confortevole, con calda accoglienza e con men tradizionale Bolognese con le paste fresche fatte a mano, piatti a base di cacciagione e ...

   lunetadmin - 08/10/2020 - 11:11

4. TRATTORIA PARADISINO

   ... sin dagli anni '50, offre i piatti tradizionali della cucina bolognese cui si aggiungono alcune varianti più attuali. E' uno dei pochi ...

   MASCIOLI GUIDO - 09/10/2020 - 11:28

5. R-Ital

   ... aria condzionata Piatti tipici:  lasagne alla bolognese; risotto al nero di seppia; scaloppine al limone; baccalà alla ...

   lunetadmin - 06/12/2017 - 22:00

6. Marzo 2022

   ... (Maria Frisella) Cose da bere (Antonio Ravidà) Il mito bolognese è il mito italiano (Antonio Gaddoni) Risi e bisi: “magnar da ...

   MARINA PALENA - 15/03/2022 - 12:57

7. March 2025

   ... • FOLKLORE The curious case of “spaghetti alla bolognese” (P. Giulio Giordani Pavanelli) CUISINE • PRODUCTS • FOOD ...

   MARINA PALENA - 17/03/2025 - 10:00

8. COTECHINO FASCIATO

   ... di cotiche, e da qui il nome. Una specialità della pianura bolognese, particolarmente apprezzata nelle festività e nelle ricorrenze ...

   lunetadmin - 30/12/2024 - 16:23

9. Agriturismo Podere Riosto

   ... fanno abbinamenti di vini su tutti i piatti. Cucina tipica bolognese - Al Podere è abbinata una Cantina con produzione di vini di ottima ...

   TADDIA MAURO - 11/06/2024 - 12:23

10. RAVIOLE BOLOGNESI O DI SAN GIUSEPPE

    ... 1 uovo intero 100 g di burro marmellata mostarda bolognese sale Impastare la farina con lo zucchero, l’uovo, il ...

    lunetadmin - 17/02/2025 - 23:49