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1. Stern

   ... molto accurato. Piatti tipici:  Cappuccino bolognese Tagliolini all’aneto con astice, dentice, salsa al pistacchio ...

   FEDERICA GUERCIOTTI - 11/12/2025 - 12:16

2. Spiga

   ... Polpette di carne classiche Chitarrine alla bolognese Cavatelli e broccoli Pollo al mattone Milanese classica ...

   ENRICO VIETRI - 08/01/2024 - 14:59

3. Trattoria Emilia

   ... salumi e gnocco fritto tagliatelle al ragù alla bolognese tortelloni emiliani guanciale di manzo brasato all’aceto ...

   lunetadmin - 06/12/2017 - 22:00

4. Delegazione Francoforte - evento

   ... è seguito un contributo video dello storico e gastronomo bolognese Luca Cesari autore del libro: “ La storia della pasta in 10  ...

   MARINA PALENA - 25/05/2023 - 15:04

5. Da Vinci

   ... Piatti tipici:  Antipasto di polpo Pasta alla bolognese Pollo ripieno Branzino con salsa di cavolfiore Involtini di ...

   ENRICO VIETRI - 28/10/2024 - 10:46

6. Zita

   ... Piatto da non perdere:  Tagliatelle con ragù bolognese ...

   FEDERICA GUERCIOTTI - 18/01/2023 - 14:07

7. trattoria la Divina Comedia

   ... Tortelloni verdi Tortelloni raffi Lasagne alla bolognese Cannelloni Rossini Spaghetti alla carbonara Filetto ai ...

   BONGIANNI CARLO - 08/01/2024 - 15:02

8. Novembre 2013

   ... Hedypàtheia o gastronomia (Gianni Staccotti) La crescente bolognese (Tito Trombacco) I NOSTRI CONVEGNI Cucina come scienza e ...

   lunetadmin - 15/09/2017 - 17:09

9. Da Cesari

   ... sedano e Parmigiano di Rosola 30 mesi Tagliatelle alla Bolognese Tortellini in brodo di manzo Ravioli Verdi di coniglio al burro ...

   MASCIOLI GUIDO - 24/05/2022 - 15:04

10. Polpette e crescentine

    ... Polpette piccantine di mora romagnola Cotoletta alla bolognese con friggione Piatto da non perdere:  Polpette ...

    MASCIOLI GUIDO - 09/10/2020 - 11:41