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1. Delegazione di Pescara - evento conviviale

   ... brodo, alla mortadella, alle lasagne e poi le tagliatelle al ragù, le crescentine, le cotolette petroniane e il bollito, capisaldi del ... a seguire tortellini in brodo; quindi tagliatelle al ragù (foto 3) e bollito misto delle 7 carni con mostarda e contorni di purea e ...

   MARINA PALENA - 22/11/2022 - 15:16

2. Delizie

   ... aromatizzati con zafferano e semi di finocchio, farciti con ragù bianco di carne di maiale e con ragù rosso). In primavera, poi, si rinnova l’appuntamento per la Tavolata di ...

   lunetadmin - 13/11/2019 - 15:13

3. Valentino

   ... di cinghiale al mosto d'uva con polenta Garganelli al ragù di agnello e ricotta Sartù di riso con ossobuco e salsa di coda Spigola con ragù di carciofi, noci e pecorino Piatto da non perdere:  ...

   lunetadmin - 06/12/2017 - 22:00

4. Delegazione Imola - riunione conviviale virtuale

   ... in camicia e dai fusilli di acqua e farina fatti in casa col ragù abruzzese di biancostato. Buona anche la seconda parte col lombo di ... in camicia e tartufo nero. Foto 3. Fusilli fatti in casa al ragù di biancostato. Foto 4. Lombo di vitello con carciofi ripieni alla ...

   MARINA PALENA - 02/04/2021 - 10:10

5. Osteria di Rendola

   ... propria Piatti tipici:  Tagliatelle al ragù di carne Raviolo di grano duro con ripieno di ricotta e patate con ragù di carciofi Stracotto di vitellone con patate e cipolle stufate ...

   lunetadmin - 18/01/2024 - 10:07

6. Gigi

   ... di verdure di stagione su fonduta di pecorino Tordelli al ragù Garmugia Filetto di maiale caramellato Trippa di Gigi ... Piatto da non perdere:  Tagliatelle al ragù bianco di cortile ...

   FEDERICA GUERCIOTTI - 21/11/2023 - 14:31

7. Il Cherubino

   ... il cliente. Piatti tipici:  Orecchiette al ragù con involtino alla barese Strascinate con cime di rapa e pangrattato ... Piatto da non perdere:  Tagliolini al grano arso al ragù di polpo ...

   FEDERICA GUERCIOTTI - 19/11/2020 - 10:22

8. MACCHERONI CON LE CEPPE

   ... buco. Continuare fino a esaurimento della pasta. Per il ragù: mettere a rosolare i tre tipi di carne a pezzi molto piccoli e un trito ... o venti minuti in abbondante acqua salata e condire con ragù. A scelta aggiungere dell’ottimo pecorino. Categoria:  ...

   lunetadmin - 03/04/2025 - 18:31

9. Osteria Vineria "Le Carni"

   ... di salumi polesani tagliere di formaggi tagliatelle al ragù di braciola bigoli al torchio al ragù d' anitra trippa alla parmigiana porchetta Piatto da non ...

   GOLFETTI GIORGIO - 31/10/2018 - 12:00

10. Le Isole

    ... melanzane Lasagnette al carciofo fritto Busiate con ragù di tonno Trancio di tonno alla Siciliana Pan di colomba con ... Piatto da non perdere:  Pappardelle al ragù di cinghiale con Nero d'Avola ...

    FEDERICA GUERCIOTTI - 25/11/2019 - 13:11