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1. Trattoria da Bollo

   ... di Bologna incontra quella più garbata di Modena e dove il ragù di carne non ha bisogno di essere declinato 'alla bolognese', perché altre ricette non sono concepibili, anche se da Bollo il ragù servito è quello al prosciutto, buonissimo e segretissimo, piccola ...

   CAFFO DALLARI R... - 03/03/2025 - 12:14

2. Conventino

   ... panorama. Piatti tipici:  Pappardelle al ragù di cinghiale Paccheri al ragù di conilgio Cinghiale in salmì Tagliata di manzo rucola e grana ...

   lunetadmin - 28/10/2022 - 12:41

3. Villa Toneatti

   ... di baccalà su crema di patate al fumetto linguine al ragù di venticello di stocco fisso pennoni al ragù di trocchiole di maiale capocollo glassato al miro dacquoise alle ...

   lunetadmin - 06/12/2017 - 22:00

4. Mandorlaie

   ... Piatti tipici:  tortelli maremmani al ragù tagliatelle al sugo di cinghiale acquacotta cinghiale in ... carne locale Piatto da non perdere:  pici con ragù bianco di maiale di cinta senese con finocchietto selvatico ...

   lunetadmin - 15/12/2017 - 14:51

5. Osteria L'Amorosa

   ... Comodo Piatti tipici:  Tagliatelle al ragù e al ragù con piselli Tortelli di ricotta e spinaci agli stridoli e formaggio di ...

   CAMPRINI LORIS - 15/11/2023 - 12:05

6. Beccofino

   ... alle noci astice con crema di piselli linguine con ragù di gamberi Piatto da non perdere:  pappardelle al ragù d'anatra, pannacotta ...

   lunetadmin - 06/12/2017 - 22:00

7. Buongiorno - Cucina fiorentina

   ... e i genitori. Piatti tipici:  Pappardelle al ragù Tagliatelle al ragù toscano Stinco di maiale al forno Costata fiorentina Tagliata di ...

   FEDERICA GUERCIOTTI - 07/05/2020 - 12:12

8. Vicolo Colombina

   ... in crema di Parmigiano Reggiano Tagliatella al ragù Costoline e friggione Taglio di manzo, pesto bolognese, Sangiovese ... Piatto da non perdere:  Lasagnetta al ragù di cortile ...

   FEDERICA GUERCIOTTI - 18/01/2023 - 14:05

9. Europeo di Mattozzi

   ... tipici:  tubettoni cozze e fagioli paccheri al ragù candele spezzate alla genovese zuppa di lenticchie e castagne polpette con ragù e patate stocco alla pizzaiola Piatto da non perdere:  ...

   lunetadmin - 06/12/2017 - 22:00

10. La Baita

    ... panorama Piatti tipici:  tagliatelle al ragù; triangoli con spinaci e ricotta in bianco; coniglio in porchetta; ... Piatto da non perdere:  tagliatelle al ragù e in inverno polenta di mais ...

    lunetadmin - 06/12/2017 - 22:00