La Delegazione di Messina ha organizzato la cena ecumenica 2019 sul tema "La pasta fresca, ripiena e gli gnocchi nella cucina della tradizione regionale" presso il ristorante "Toro Nero" già visitato e apprezzato nel passato. Il Delegato Francesco Trimarchi (Foto 1) ha presentato il tema dell’Ecumenica in relazione alle peculiarità storico-culturali del territorio e il Consultore Attilio Borda Bossana (membro del CST Sicilia orientale) ha illustrato il volume dell’anno, integrato da un opuscolo edito dalla Delegazione e dedicato alle specificità messinesi. La Delegazione (Foto 2) ha unanimemente apprezzato tutte le portate, preparate filologicamente (Foto 3). Nel corso della serata il Delegato e il Segretario Giovanni Rossi hanno premiato la giovane Manuela Giordano, migliore diplomata in pasticceria dell’IIS "Antonello" (Foto 4).