Antica Trattoria Ai Frati
Delegazione:
UDINE
Comune:
Udine
Provincia:
Udine
Indirizzo:
Piazzetta Antonini 5 Udine
CAP:
33100
Telefono:
0432509626
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura:
mai
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
Ars Culinaria S.r.l.
In cucina:
Giuseppe Beccarello
Costo:
€€€€ - da 66 a 100 euro
Coperti:
70
Coperti in più all’aperto:
40
Parcheggio:
Scomodo
Notizie di particolare interesse:
Ristorante posto in un palazzetto del 1250 in centro storico a Udine, ristrutturato nel 2023. Cucina raffinata e ottima scelta di vini. Il menu abbraccia piatti della tradizione friulana, piatti tipici italiani e una grande attenzione alla materia prima e alla stagionalità. Sono previsti dei percorsi degustativi a base di tartufo, caviale o pesce.
Piatti tipici:
Brùt brustulat (piatto tipico della tradizione friulana) con tuorlo d'uovo e tartufo nero pregiato
Spaghettoni con le sarde
Goulash di manzo con purè di patate casereccio
Grigliata mista di pesce
Meringa udinese
Spaghettoni con le sarde
Goulash di manzo con purè di patate casereccio
Grigliata mista di pesce
Meringa udinese
Piatto da non perdere:
Kletzen nudeln con burro di malga e ricotta affumicata (piatto tipico della tradzìizione friulana)
Valutazione:
