Tu sei qui

A cucina 'ra casa mia

Delegazione: 
NAPOLI
Comune: 
Napoli
Provincia: 
Napoli
Indirizzo: 
Via Carlo De Cesare 14
CAP: 
80132
Telefono: 
0814976297
Social: 
@acucinaracasamia
Genere del locale: 
Trattoria
Giorno di chiusura: 
martedì
Ferie: 
17 agosto - 3 settembre
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Famiglia Cuomo
In cucina: 
Giuseppe Cuomo
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
75
Parcheggio: 
Scomodo
Notizie di particolare interesse: 
Alla “A Cucina ‘ra casa mia” preparano la migliore Genovese dei vicoli di Napoli. Del resto, la famiglia Cuomo con la tradizione non ci scherza. Stirpe di ristoratori di Piazza Dante, si è trasferita nei vivacissimi Quartieri Spagnoli contribuendone al rilancio sociale, culturale e gastronomico. Cucina tipica e abbondante realizzata in un'atmosfera familiare con la consapevolezza di chi sa che la propria storia culinaria, racchiusa nelle ricette di Angela e Giuseppe tramandate ai figli Nunzio, Paolo e Mattia, coincide con quella della città di Napoli.
Piatti tipici: 
La zuppa di fagioli "'ra casa mia"
Le polpette al ragù
Gli gnocchi al forno
La Pasta, patate e provola
Piatto da non perdere: 
Gli ziti alla Genovese
Valutazione: