Aura restaurant
Delegazione:
MACERATA
Comune:
Civitanova Marche
Provincia:
Macerata
Indirizzo:
Lungomare Piermanni
CAP:
62012
Telefono:
0733 476217
Cellulare:
320 1561893
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante in albergo
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura:
lunedì
Ferie:
20 dicembre - 10 gennaio
Gestione (Nome/ragione sociale):
Ghibli S.R.L.
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
60
Coperti in più all’aperto:
40
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
Fin dal 1967 la signora Luana guida la cucina partendo dallo storico ristorante Il Gabbiano. Con lo sviluppo dell'attività, Luana con il figlio Luca, apre l'hotel Ghibli e il ristorante Flamingo ed ora l'Aura. La filosofia delle preparazioni parte sempre dal pesce fresco, serietà, cura del servizio ed esperienza accumulata negli anni. Ristorante elegante a pochi metri dal mare Adriatico.
Piatti tipici:
Polpo scottato con crema di zucca e cipolla rossa
Carpaccio di scorfano
Tagliatelle alla ricciola (stagionale)
Brodetto alla civitanovese (stagionale)
Grigliata mista dell'Adriatico
Carpaccio di scorfano
Tagliatelle alla ricciola (stagionale)
Brodetto alla civitanovese (stagionale)
Grigliata mista dell'Adriatico
Piatto da non perdere:
Tagliatelle alla marinara
Valutazione:
