Cipriani Brickell Downtown
Delegazione:
MIAMI
Comune:
Miami
Provincia:
Miami
Indirizzo:
465 Brickell Ave. CU1, Miami Florida
CAP:
33131
Telefono:
+17863294090
Cellulare:
+17863283195
Email:
Genere del locale:
Ristorante
Giorno di chiusura:
mai
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
Cipriani Brickell Dontown,
In cucina:
Alessandro Dionoro
Costo:
€€€€€ - oltre 100 euro
Coperti:
204
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
High end waterfront ristorante, parte del gruppo Cipriani, nel distretto finanziario Brickell, ispirato alla tradizione del leggendario Harry's bar di Venezia gia alla 4ta generazione, camerieri in giacca bianca, servizio professionale.
Piatti tipici:
Baccalà mantecato con polenta fritta
Carpaccio alla Cipriani
Vitella tagliata fine con salsa di pomodori e capperi
Cipriani tagliardi bianchi con ragu di vitella
Ravioli di spinaci e ricotta con burro e salvia
Cipriani tagliolini bianchi al fornocon prosciutto di Praga
Risotto alla Primavera
Spigola al vapore
Gamberoni rossi al curry con riso giallo pilaf
Fegato di vitello alla veneziana
Bistecca Carne giapponese nera Wagyu alla griglia con patate arrosto
Carpaccio alla Cipriani
Vitella tagliata fine con salsa di pomodori e capperi
Cipriani tagliardi bianchi con ragu di vitella
Ravioli di spinaci e ricotta con burro e salvia
Cipriani tagliolini bianchi al fornocon prosciutto di Praga
Risotto alla Primavera
Spigola al vapore
Gamberoni rossi al curry con riso giallo pilaf
Fegato di vitello alla veneziana
Bistecca Carne giapponese nera Wagyu alla griglia con patate arrosto
Piatto da non perdere:
Carpaccio Cipriani filetto di manzo con salsa Cipriani
Valutazione:
