17/10/2019
La Delegazione della Versilia Storica ha organizzato la cena ecumenica 2019 sul tema "La pasta fresca, ripiena e gli gnocchi nella cucina della tradizione regionale" presso il ristorante "Pozzo di Bugia" a Querceta (Seravezza, Lucca). In questa occasione la Delegata Anna Ricci ha consegnato il Diploma di Buona Cucina a Gaio Giannelli (foto 1). Foto 2. L'Accademica Sandra Bresciani commenta i piatti presentati. Foto 3. La Delegazione festeggia la targa consegnata a Gaio Giannelli. Foto 4. gnocchi al tartufo.