17/10/2019
La Delegazione Milano Duomo ha organizzato la cena ecumenica 2019 sul tema "La pasta fresca, ripiena e gli gnocchi nella cucina della tradizione regionale" presso "Antica Osteria la Rampina", con un menu di ricette regionali lombarde presenti nel volume, edito dall’Accademia, e per l’occasione presentato dalla Delegata Maria Luisa Mandelli. Foto 1. Simposiarche della serata con la Delegata, Anna Mattioli e Marisa Zipoli, che hanno contribuito al menu, con alcuni piatti da loro preparati. Foto 2. La Delegata con Fernanda Maranesi, Delegata di Rio de Janeiro e Consultrice nazionale. Foto 3. La Delegata consegna il piatto dell'Accademia allo chef Lino Gagliardi. Foto 4. Il menu della riunione conviviale.