Una serata particolare della Delegazione di Brescia che si è ritrovata al ristorante Carlo Magno di Collebeato dello chef Beppe Maffioli per la consegna del Premio "Giovanni Nuvoletti" a Cast Alimenti, scuola di alta formazione e specializzazione. Il premio è stato consegnato al direttore di Cast Alimenti Vittorio Santoro per l'attività di formazione e diffusione della cucina regionale a più livelli (in foto 1: Santoro con il Delegato Giuseppe Masserdotti). In questa occasione è stato anche presentato il volume sulla "Storia della cucina italiana a fumetti. Dalle tagliatelle etrusche al tiramisù" dell'Accademia Italiana della cucina (foto 2: Santoro, Masserdotti, Beppe Maffioli). La serata si è conclusa con la consegna delle insegne accademiche ad Anna Zampedri e Claudio Macca (foto 3).