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Borgo Spoltino

Delegazione: 
TERAMO
Comune: 
MOSCIANO S. ANGELO
Provincia: 
Teramo
Indirizzo: 
Contrada Selva Alta
CAP: 
64023
Telefono: 
085 8071021
Cellulare: 
346 2865909
Social: 
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Genere del locale: 
Ristorante
Info utili: 
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura: 
domenica sera; lunedì; martedì
Ferie: 
Variabili
Apertura: 
Solo a cena
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Spoltino srl
In cucina: 
Pagano Eugenio
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
60
Coperti in più all’aperto: 
250
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Locale ubicato all'interno di un antico casale di campagna ristrutturato. Il menu è dettato dalla stagionalità, le verdure sono coltivate in proprio e si promuove la cucina tipica alternata ad alcune proposte creative. Cantina con circa 150 etichette; carrello dei formaggi
Piatti tipici: 
Mazzarelle teramane
Chitarra con pallottine
Gnocchi con tartufo (secondo stagione)
Carpaccio di baccalà con asparagi e fragole
Agnello IGP cotto a bassa temperatura con costina fritta
Pizza dolce teramana
Piatto da non perdere: 
Costina di maiale laccata al miele con peperone dolcesecco di Altino affumicata al forno a legna
Valutazione: