Macchianera
Delegazione:
MESSINA
Comune:
Milazzo
Provincia:
Messina
Indirizzo:
Lungomare Garibaldi 275
CAP:
98957
Telefono:
0909223249
Cellulare:
3204929720
Genere del locale:
Ristorante
Info utili:
Accettano cani
Giorno di chiusura:
domenica e lunedi a pranzo
Ferie:
due settimane seconda metà di novembre
Apertura:
Solo a cena
Gestione (Nome/ragione sociale):
Giovanni La Macchia
In cucina:
chef Giovanni La Macchia
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
35
Coperti in più all’aperto:
35
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Giovanni La Macchia chef e patron ha trasformato la sua passione di sempre in lavoro. Piacere e sperimentazione nati tra le mura domestiche lo hanno portato ad una cucina che poi con il suo Macchianera in riva al mare, con pochi coperti gli ha permesso più attente suggestioni gastronomiche.
Piatti tipici:
Panella caprese con pesto di basilico
Caponata caramellata con fritto di mare
Insalata di baccalà tafols, datterino, capperi e cipollotto
Bianco di vongole, stigmi di zafferano e bottarga di muggine con le linguine
Caponata caramellata con fritto di mare
Insalata di baccalà tafols, datterino, capperi e cipollotto
Bianco di vongole, stigmi di zafferano e bottarga di muggine con le linguine
Piatto da non perdere:
Maccheroncini siciliani freschi con ragù di melenzane e ricotta al forno
Valutazione:
