Country Resort & Golf Le Sodole
Delegazione:
PONTEDERA VALDERA
Comune:
Pontedera
Provincia:
Pisa
Indirizzo:
Via delle Sodole 1
CAP:
56025
Telefono:
.
Cellulare:
331 347 2782
Email:
Genere del locale:
Ristorante in agriturismo
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura:
lunedì
Ferie:
mai
Apertura:
Solo a cena
Gestione (Nome/ragione sociale):
azienda agricola Conte Degli Azzoni Avogadro
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
30
Coperti in più all’aperto:
40
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Bellissima sala con soffitto a volta e ampio giardino, perfetto come location per eventi privati. Piatti toscani, cui si abbinano gli ottimi vini della azienda agricola Conte Degli Azzoni Avogadro, proprietaria del ristorante resort
Piatti tipici:
Uovo 62° CBT con fonduta al parmigiano tartufo nero e nocciole tostate
Tartare di fassona con cipolla caramellata e stracciatella di bufala
Maccheroni al torchio con ragù di oca e pecorino di fossa
Agnolotti ripieni di chianina con jus di manzo e burro al timo
Peposo di manzo alla fornacina con polenta fritta
Petto di fagiano CBT con spinaci e agrodolce ai frutti di bosco
Tartare di fassona con cipolla caramellata e stracciatella di bufala
Maccheroni al torchio con ragù di oca e pecorino di fossa
Agnolotti ripieni di chianina con jus di manzo e burro al timo
Peposo di manzo alla fornacina con polenta fritta
Petto di fagiano CBT con spinaci e agrodolce ai frutti di bosco
Piatto da non perdere:
Medaglioni di suino nero con salsa alla liquirizia e radicchio al sale affumicato
Valutazione:
