Le Rive
Delegazione:
SVIZZERA ITALIANA
Comune:
MELIDE
Provincia:
Ticino
Indirizzo:
Via Cantonale 1
CAP:
6815
Telefono:
0041912615200
Genere del locale:
Ristorante in albergo
Info utili:
Menu per celiaci
Giorno di chiusura:
mai
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
SDH Management SA
In cucina:
Egidio Iadonisi
Costo:
€€€€€ - oltre 100 euro
Coperti:
60
Coperti in più all’aperto:
40
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
Situato all’interno dello Swiss Diamond Boutique Hotel La Romantica di Melide, propone una cucina contemporanea di ispirazione mediterranea e italiana, fondata sulla qualità delle materie prime e sulla stagionalità. I piatti reinterpretano con eleganza la tradizione, valorizzando prodotti del territorio e sapori autentici. La sala e la terrazza, affacciate direttamente sul Lago di Lugano, offrono un’atmosfera raffinata e suggestiva, ideale per occasioni speciali, cene romantiche e piacevoli pranzi pieds dans l’eau, immersi nella bellezza del paesaggio lacustre.
Piatti tipici:
Paccheri ai tre pomodori, basilico, burrata
Filetto di manzo alla Rossini, patate, spinaci e uvette
Filetto di black cod, caviale e champagne, patata viola, asparagi verdi
Sogliola alla mugnaia, patate, verdure di stagione
Branzino selvaggio in crosta di sale, patate novelle, verdure di stagione
Risotto con fiori ed erbe del San Giorgio e formaggio del monte
Filetto di manzo alla Rossini, patate, spinaci e uvette
Filetto di black cod, caviale e champagne, patata viola, asparagi verdi
Sogliola alla mugnaia, patate, verdure di stagione
Branzino selvaggio in crosta di sale, patate novelle, verdure di stagione
Risotto con fiori ed erbe del San Giorgio e formaggio del monte
Piatto da non perdere:
Spaghetti alla chitarra leggermente affumicati, barbabietola, gambero rosso, bottarga
Valutazione:
