Campanaccio
Delegazione:
IMOLA
Comune:
Imola
Provincia:
Bologna
Indirizzo:
Via Emilia Ponente 40/1
Telefono:
.
Cellulare:
3356384918
Email:
Genere del locale:
Ristorante
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura:
lunedi sera e martedi
Ferie:
variabili
Gestione (Nome/ragione sociale):
Nerio Colliva
In cucina:
Adriano Cantagal-li
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
70
Coperti in più all’aperto:
70
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
Situato sulla Via Emilia a pochi passi del Santuario del Piratello deve la sua notorietà al fondatore Tonino Dal Re, il pittore dei ciclisti. Seguì la famiglia Mongardi che curò in particolare la cottura della carne ai ferri lasciando un’impronta tuttora ereditata dalla famiglia Colliva che gestisce il locale da poco più d’un paio d’anni. Crostini, passatelli, strozzapreti, castrato, tagliate di manzo: sono alcuni dei piatti che animano la cucina di stampo nettamente romagnolo con la griglia che rappresenta il tratto distintivo dell’offerta ga-stronomica.
Piatti tipici:
Crostini misti.
Ttagliatelle al ragù
Passatelli con crema di parmigiano tartufata e prosciutto croccante
Filetto di maiale alla brace cno patate la forno e verdure alla griglia
Castrato ai ferri.
Millefoglie con crema chantilly al cioccolato
Ttagliatelle al ragù
Passatelli con crema di parmigiano tartufata e prosciutto croccante
Filetto di maiale alla brace cno patate la forno e verdure alla griglia
Castrato ai ferri.
Millefoglie con crema chantilly al cioccolato
Piatto da non perdere:
Tagliata di manzo
Valutazione: