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Brinca

Delegazione: 
TIGULLIO
Comune: 
NE
Provincia: 
Genova
Indirizzo: 
Campo di Ne
Telefono: 
0185 337480
Giorno di chiusura: 
a mezzogiorno mar-ven; lun
Ferie: 
nov
Gestione (Nome/ragione sociale): 
dal 1987 Sergio e Roberto Circella
In cucina: 
Pierangela Ghidini; Giovanna Montedonico; Roberto Circella
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti: 
100
Coperti in più all’aperto: 
20
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
ristorante elegante con tavoli all'aperto, con aria condizionata. Offerta di prodotti biologici.
Piatti tipici: 
antipasti "della campagna"
ravioli di erbette con "u tuccu"
picagge di castagne con pesto di mortaio e verdure (autunno-inverno)
coniglio ripieno
Piatto da non perdere: 
noce di vitello cotta al forno a legna con salsa di pinoli
Valutazione: