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Diana

Delegazione: 
BOLOGNA
Comune: 
BOLOGNA
Provincia: 
Bologna
Indirizzo: 
Via Volturno 5
CAP: 
40100
Telefono: 
051 231302
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Giorno di chiusura: 
domenica a cena e lunedì
Ferie: 
1-31 agosto
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Famiglia Galletti - Tedeschi
In cucina: 
Omar Orsi
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti: 
80
Parcheggio: 
Scomodo
Notizie di particolare interesse: 
Nato nel 1909. Classica cucina regionale, con varianti su funghi e tartufi. È un simbolo di ospitalità e buon gusto nel segno della tradizione bolognese. Carta dei vini con 200 etichette italiane e francesi.
Piatti tipici: 
Spuma di mortadella con crostini
Galantina di pollo
Lasagne verdi al forno
Tagliatelle al ragù
Carrelli arrosti e bolliti
Cotoletta alla bolognese
Piatto da non perdere: 
Tortellini in brodo
Valutazione: