Borghetto
Delegazione:
GARFAGNANA - VAL DI SERCHIO
Comune:
Minucciano - Pieve San Lorenzo
Provincia:
Lucca
Indirizzo:
Via vinacciara
Telefono:
0583 611108
Cellulare:
346 8057035, 327 4958999
Email:
Genere del locale:
Ristorante - Pizzeria
Giorno di chiusura:
Chiuso il Lunedì
Ferie:
non indicate
Gestione (Nome/ragione sociale):
Familiare
In cucina:
Giorgio Cupelli
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
40
Coperti in più all’aperto:
30
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Ristorante tipico, sulla via Francigena, all'incrocio tra la Garfagnana e la Lunigiana offre, con prodotti locali a Km zero i piatti della tradizione di ambedue le vallate.
Piatti tipici:
Meschia
Fiori di zucca fritti
insalata di farro
tagliolini verdi con fiori di zucca e zucchine aromatizzati con il timo
capra in salmì accompagnata con polenta otto file
torta delle feste all'Alkermes.
Fiori di zucca fritti
insalata di farro
tagliolini verdi con fiori di zucca e zucchine aromatizzati con il timo
capra in salmì accompagnata con polenta otto file
torta delle feste all'Alkermes.
Piatto da non perdere:
Zuppa di farro
Valutazione:
