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Ballarini

Delegazione: 
BOLOGNA
Comune: 
BOLOGNA
Provincia: 
Bologna
Indirizzo: 
Via Marco Emilio Lepido, 224
CAP: 
40100
Telefono: 
051 401357
Cellulare: 
3480066479
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Info utili: 
Accettano cani
Giorno di chiusura: 
domenica, lunedì e martedì sera
Ferie: 
tre settimane in agosto
Gestione (Nome/ragione sociale): 
famigliare
In cucina: 
Astarita Salvatore
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
80
Coperti in più all’aperto: 
20
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Al confine con la frazione di Lavino di Mezzo, ma ancora nel comune di Bologna, sulla via Emilia Ponente, dal 1923 si trova questo storico ristorante gestito da 95 anni dalla stessa famiglia. Il menu cambia solo in relazione all'offerta dei prodotti di stagione ed è permeato di tradizione. La pasta è fatta in casa e tirata con il mattarello, la cucina è tradizionale bolognese con ingredienti regionali.
Piatti tipici: 
Affettati e crescentine
Lasagne al forno
Tortellini in brodo
Gran bollito misto al carrello con salse e purè
Stinco di vitello al forno
Zuppa inglese
Piatto da non perdere: 
Tagliatelle al ragù alla bolognese
Valutazione: