Tu sei qui

Nuovo Antico Pavone

Delegazione: 
TRIESTE
Comune: 
TRIESTE
Provincia: 
Trieste
Indirizzo: 
Riva Grumula 2
CAP: 
34100
Telefono: 
040 303899
Genere del locale: 
Ristorante
Info utili: 
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura: 
martedì, mercoledì
Ferie: 
variabili
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Sergio Giugovaz
In cucina: 
Sergio Giugovaz
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
45
Coperti in più all’aperto: 
20
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Grazioso ristorante con cucina tipica marinara sul lungomare. Il locale è arredato con grazia, semplice e familiare. Il pesce, acquistato nei mercati locali, è il principale ingrediente. I proprietari Sergio e Silvia, simpatici e affabili, propongono una cucina tradizionale che valorizza il territorio. Molto buoni i fritti, la grenceola, le canoce (in stagione) e il pesce povero del golfo. Da assaggiare i dolci, le pere caramellate e i biscotti fatti in casa da Silvia. Ottima lista di vini locali.
Piatti tipici: 
Gratinato caldo
Maltagliati con le canoce
Baccalà mantecato caldo alla triestina
Filetti del golfo impanati
Terrina di sardoni (in stagione)
Gibanica (dolce di origine slovena)
Piatto da non perdere: 
Spaghettini al granciporro
Valutazione: