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Ceragetta

Delegazione: 
GARFAGNANA - VAL DI SERCHIO
Comune: 
CAREGGINE
Provincia: 
Lucca
Indirizzo: 
CAPANNE DI CAREGGINE - VIA CERAGETTA
Telefono: 
0583 667004
Fax: 
0583 667004
Cellulare: 
342 7513896
Genere del locale: 
Ristorante in agriturismo
Info utili: 
Accettano cani
Menu per celiaci
Chiusura: 
lunedì
Ferie: 
mai
Gestione: 
FAMILAIRE - EFFEGI SRL
In cucina: 
Agnese Grilli e Francesca Poli
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Carte di credito: 
Tutte
Coperti: 
200
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Ai piedi delle Apuane, il ristorante fa parte di un Resort con camere ed appartamenti, con coltivazioni di ortaggi , frutta ed animali in proprio. Fin dagli anni 60 ha iniziato ad operare nel settore turistico, prima come ristorante e successivamente anche come struttura alberghiera. Offre un menu sostanzioso e casalingo con un servizio molto familiare ed attento alle esigenze dei clienti. Nello svolgimento della Cena ecumenica sono state degustate Torte Salate: di erbi, di patate e di riso. In fondo quelle dolci di fichi e noci, buccellato crema e cioccolata e di pere Illustrate dal Simposiarca e Delegato Ezio Pierotti. Presentata dell’Accademico Turriani Carlo La torta “Squisita di Pieve Fosciana”, tipica della tradizione garfagnina.
Piatti tipici: 
riso cacio e pepe
pappardelle al sugo di carne e funghi
lasagne ai carciofi e tartufo
agnello fritto
carrè di maiale in salsa Orloff
entrecote di manzo con patate arrosto
Piatto da non perdere: 
tordelli al sugo di carne
Valutazione: