Tu sei qui

Capo Boi

Delegazione: 
ROMA
Comune: 
Roma
Indirizzo: 
Via Arno 80
Telefono: 
06/8415535 - 06/8551002
Chiusura: 
domenica
Ferie: 
agosto
In cucina: 
Maurizio Saba
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Carte di credito: 
Tutte
Coperti: 
90
Coperti in più all’aperto: 
30
Parcheggio: 
Scomodo
Notizie di particolare interesse: 
L'ambiente è elegante, con arredamento classico, ma allo stesso tempo allegro e informale, permettendo al cliente di sentirsi completamente a proprio agio. Il ristorante è specializzato in crudo di pesce con cucina tipica mediterranea e ricette antiche abbinate a moderni accostamenti di gusti. Buona la selezione dei formaggi, tra cui un ottimo pecorino sardo. La carta dei vini comprende molteplici etichette selezionate, italiane ed estere.
Piatti tipici: 
tagliolini all'astice
fregola sarda con frutti di mare
tagliolini con cernia, fiori di zucca e bottarga
astice alla catalana
spigola al sale
rombo in crosta di patate
Piatto da non perdere: 
spaghetti vongole e bottarga
Valutazione: