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SCALCO GRASSO

Delegazione: 
MANTOVA
Comune: 
MANTOVA
Provincia: 
Mantova
Indirizzo: 
Via Trieste 35
Telefono: 
3493747958
Genere del locale: 
Trattoria
Info utili: 
Accettano cani
Menu per celiaci
Chiusura: 
domenica sera e luneidì a pranzo
Ferie: 
mai
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Carte di credito: 
Tutte
Coperti: 
35
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Locale giovane con giovane chef che cucina piatti classici rivisitati senza stravolgere la tradizione ma con grande cura e creatività e unisce alcuni piatti totalmente innovativi. Servizio curato, apparecchiatura su carta ma con vasellame ricercato.
Ricca selezione di vini italiani ed esteri. Utilizzo di prodotti reperiti tra le eccellenze del territorio.
Piatti tipici: 
Insalata di cappone alla Stefani
Tiramisù di baccala
Spaghetti al nero di seppia con cappesante
Guanciale agli agrumi
Faraona all'arancia
Semifreddo alla nocciola
Piatto da non perdere: 
Ombrina nel cocco e le sue verdure
Nome della ricetta: 
Bigoli con sarde di lago
Valutazione: