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Locanda corte di Albareto

Delegazione: 
TERRE MODENESI
Comune: 
Pavullo nel Frignanoavullo nel Frignano
Provincia: 
Modena
Indirizzo: 
via Gaiato 107
Telefono: 
346 1696848
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Info utili: 
Accettano cani
Menu per celiaci
Chiusura: 
martedì
Ferie: 
novembre
Gestione: 
familiare
In cucina: 
Maria Grazia Gherardini - Cristian Fratti - Elena Biolchini
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Carte di credito: 
CartaSì/Visa/MasterCard
Diners
Coperti: 
200
Coperti in più all’aperto: 
200
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Location incantevole dal bel panorama, un piccolo borgo con sapore tradizionale. In cucina coesistono piatti tradizionali e proposte innovative utilizzando sempre ingredienti scelti e abbinati con cura prodotti nelle zone circostanti.
Anche nella proposta dei vini suggerisce, oltre a marchi noti, anche produzioni locali, come il Lambrusco del Frignano e il Malbo Gentile.
Piatti tipici: 
Tortelloni ricotta e parmigiano in vellutata di mirtilli di Fanano e crema di funghi porcini
Risotto con fingerli, nocciole tostate e spuma di parmigiano
Guanciale di manzo brasato con erbe aromatiche e vino rosso
Spezzatino di cinghiale su polenta
Dolce Monte Cimone, sfoglia, panna montata, frutti di bosco.
Valutazione: