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Caldesi

Delegazione: 
LONDRA
Comune: 
Londra
Indirizzo: 
118 Marylebone Lane, Marylebone, London W1U 2QF
Telefono: 
044/74870754
Chiusura: 
mai
Ferie: 
mai
Gestione: 
Giancarlo Caldesi
In cucina: 
Marco De Simone
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Carte di credito: 
Tutte
Coperti: 
70
Parcheggio: 
Scomodo
Notizie di particolare interesse: 
I lavori di rinnovamento coordinati sapientemente da Gregorio Lordi hanno reso i locali ancora più accoglienti. Al piano inferiore il caffè offre il vero cappuccino italiano e la possibilità di un pranzo informale. Al piano superiore l'elegante ristorante con cucina italiana che spazia nelle varie tradizioni regionali con particolare enfasi sulla Toscana, terra d'origine di Giancarlo Caldesi.
Piatti tipici: 
ribollita di sapore medioevale con patate e cipolle, matrimonio di cannellini, cavolo nero e sedano
nastroni fatti in casa, affogati in ragu di cinghiale al profumo di erbe toscane
cacciucco di pesce ai cinque sapori in salsa pomodoro all’effluvio di prezzemolo;
pan biscotto pucciato al caffè adagiato su crema al mascarpone e polvere del Madagascar; cantuccini.
Valutazione: