Al Sole
Delegazione:
UDINE
Comune:
Forni Avoltri
Provincia:
Udine
Indirizzo:
Via Belluno, 14
CAP:
33020
Telefono:
0433 72012
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante in albergo
Giorno di chiusura:
lunedì
Ferie:
variabili
Gestione (Nome/ragione sociale):
Famiglia Romanin
In cucina:
Lia Romanin
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
60
Coperti in più all’aperto:
20
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
Albergo ristorante di consolidata tradizione affacciato su un bel panorama montano a pochi chilometri dalla località sciistica di Sappada. La cucina, schietta e genuina, propone piatti tradizionali carnici basandosi su ingredienti locali selezionati stagione per stagione. Salumi, formaggi ed erbe aromatiche provenienti da piccoli produttori della zona. Ideale per gustare le pietanze tipiche, il locale è fornito di una buona cantina di vini locali, liquori e grappe.
Piatti tipici:
Tocj in braide (intingolo dell'aia)
Cjalçons (ravioli ripieni)
Gnocchi di pane
Orzo e Fagioli
Cervo in salmì
Stinco al forno
Cjalçons (ravioli ripieni)
Gnocchi di pane
Orzo e Fagioli
Cervo in salmì
Stinco al forno
Piatto da non perdere:
Frico con la polenta
Valutazione: